Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Filetto di maiale con crauti e purè di patate
Prep. 40min
Totale 1h 10min
4 porzioni
Ingredienti
-
350 g di cipolla a metà
-
100 g di pancetta a cubetti
-
500 - 600 g di filetto di maiale
-
2 cucchiaini di sale
-
¼ di cucchiaino di pepe
-
1 - 1 ½ cucchiaino di paprica dolce
-
6 - 8 fettine di pancetta magra, affumicata (60-80 g)
-
500 g di crauti in scatola
-
1 foglia di alloro secca (opzionale)
-
3 bacche di ginepro (opzionale)
-
500 g di acqua
-
750 g di patate a pezzi (3 cm)
-
3 cucchiai di olio per frittura
-
140 g di latte
-
40 g di burro
-
2 - 3 pizzichi di noce moscata in polvere
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
47 g
Calorie
2467 kJ /
590 kcal
Grassi
25 g
Fibre
6.4 g
Carboidrati
37 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
La magia del vapore
72 ricette
Italia
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Sformato di rabarbaro
Keine Bewertungen
Crauti
96 Std.
Coq au vin
2 Std.
Arrosto di lonza con purè di patate
1 Std. 30 Min
Minestra di pomodori con quark
25 Min
Pollo con curry alla giapponese
55 Min
Involtini estivi
30 Min
Pollo al limone
50 Min
Spezzatino di manzo con piselli e patate
1 Std. 30 Min
Petti di pollo alla pizzaiola
55 Min
Petto di pollo al Metaxa
1 Std.
Spezzatino alla zurighese
50 Min