Dorade royale en croûte de sel

Dorade royale en croûte de sel

4.5 6 valutazione

Prep. 10min

Totale 35min

4 portions

Ingredienti

700 g d'eau pour la cuisson à la vapeur
2000 g de sel de mer en gros grains
1 dorade royale, vidée et nettoyée mais entière (800-1000 g)
20 g d'huile d'olive extra vierge un filet
1 filet de jus de citron

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 45.74 g

Calorie 1268 kJ / 304 kcal

Grassi 13.49 g

Carboidrati 0 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cuisine méditerranéenne 67 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Asperges et pommes de terre à la sauce hollandaise au yogourt

Asperges et pommes de terre à la sauce hollandaise au yogourt

45min

Riz Casimir (8 portions)

Riz Casimir (8 portions)

1h

Curry vert de poulet

Curry vert de poulet

55min

Haricots verts au thym

Haricots verts au thym

1h 10min

Crevettes à l'aigre-doux

Crevettes à l'aigre-doux

1h 15min

Nouilles chinoises aux légumes (plat végétarien)

Nouilles chinoises aux légumes (plat végétarien)

40min

Poulet citron

Poulet citron

50min

Filet d'agneau en sauce au poivre rose

Filet d'agneau en sauce au poivre rose

45min

Petits fondants au chocolat accompagnés de sorbet à la mangue et fruit de la passion

Petits fondants au chocolat accompagnés de sorbet à la mangue et fruit de la passion

4h 15min

Salade de haricots verts aux lardons

Salade de haricots verts aux lardons

40min

Moules à la sauce tomate épicée

Moules à la sauce tomate épicée

45min

Ragoût de bœuf

Ragoût de bœuf

1h 50min