Fatayer with Cheese and Mint

Fatayer with Cheese and Mint

4.6 9 valutazione

Prep. 30min

Totale 1h 5min

12 pieces

Ingredienti

Dough

whole milk
250 g
olive oil
80 g
fresh yeast
15 g
1 ½ tsp dried yeast
strong white bread flour
350 g
sugar
15 g
fine sea salt
1 tsp

Filling

fresh mint leaves only
10 g
pecorino cheese cut in pieces (2 cm)
50 g
cream cheese
75 g
nigella seeds
1 ½ tsp

Fatayer

strong white bread flour for dusting

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 piece

Proteine 6 g

Calorie 921.2 kJ / 220 kcal

Grassi 11 g

Fibre 1.1 g

Carboidrati 23.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Moroccan Flavours 10 ricette
Regno Unito e Irlanda

Ti potrebbe interessare anche...

Semolina Cake with Rosewater (Namoura)

40min

Spinach Fatayers

2h

'Qamar el-din' juice

5min

Umali

1h 25min

Biscuits with date, pistachio and cardamom filling

1h

Za'atar flat bread (mankouche)

1h 35min

Za'atar bread rolls

2h

Spinach turnovers (fatayer)

1h 25min

Olive Bread Rolls

2h

Tuna and Olive Empanaditas

4h 5min

Chocolate Brioche Buns

4h 45min

Moroccan Mint Tea

25min