FEVRIER - Le cramique perdu - Nicolas Gautier

FEVRIER - Le cramique perdu - Nicolas Gautier

4.7 3 valutazioni

Prep. 20min

Totale 4h

6 portions

Ingredienti

15 g de levure boulangère fraîche
75 g de lait
4 œufs
75 g de sucre en poudre
250 g de farine de blé
5 g de sel
90 g de beurre doux coupé en morceaux
30 g de sucre en grains
beurre
1 jaune d'œuf battu

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 10.2 g

Calorie 1658.7 kJ / 395.7 kcal

Grassi 17.2 g

Fibre 2.2 g

Carboidrati 49.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Calendrier - 12 recettes d'enfance de chefs 12 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Pavés chocolat écume de menthe

3h

Punch de Noël

20min

Breizh bowl

13h

Le caribou

5min

Tarte à l'ananas

3h

Limonade madrilène

50min

Verrine fruits frais, yaourt et meringue

3h 30min

Eclairs aux crevettes et mayonnaise à l'orange

1h 10min

Trio d'éclairs façon sandwich

1h 45min

Mousse glacée à la menthe

12h

Cocktail fraîcheur et douceur

5min

Granité aux cerises et crème balsamique

5min