Nuvolette di ricotta

Nuvolette di ricotta

4.8 57 valutazioni

Prep. 40min

Totale 50min

25 pezzi

Ingredienti

70 g zucchero + q.b.
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
1 bustina di vaniglia in polvere
600 g di ricotta di pecora scolata dal siero
2 uova
250 g di farina tipo 00
1 bustina di lievito in polvere per dolci
olio per frittura
cannella in polvere a piacere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 4 g

Calorie 828 kJ / 198 kcal

Grassi 15.2 g

Fibre 0.3 g

Carboidrati 12.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Giro d'Italia 85 ricette
Italia

Sicilia in cucina 5 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Focaccia ripiena alla mozzarella

50 min

Muffin cardinali

50 min

Budino al caffè e arancia

1 h 55 min

Cannoli alla crema Chantilly

1 h 5 min

Zuccotto gelato

12 h

Happy sun beach

10 min

Mini croissant con pancetta affumicata

2 h

Ravioli dolci fritti

1 h

Cassatelle pasquali

2 h 50 min

Bavarese al mandarino

4 h 45 min

Zuccotto all'ananas

7 h 25 min

Ravioli di ricotta

1 h 35 min