Cannolo scomposto

Cannolo scomposto

4.4 17 valutazioni

Prep. 1h 30min

Totale 3h

12 pezzi

Ingredienti

Impasto per cialda

farina tipo 00 q.b.
5 g di cacao amaro in polvere
20 g zucchero
65 g di Marsala
30 g di strutto

30 g di burro, morbido a tocchetti
1 cucchiaino di aceto bianco
1 pizzico di sale

Crema alla ricotta

120 g zucchero
500 g di ricotta di pecora fresca, scolata dal siero
100 g di gocce di cioccolato

Cialda

olio di semi di arachide q.b.

Terminare la preparazione

ciliegie candite a piacere

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 6.1 g

Calorie 1565 kJ / 374 kcal

Grassi 25.2 g

Fibre 1 g

Carboidrati 30.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Dolce effetto 60 ricette
Italia

Giro d'Italia 85 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Rosticceria siciliana

2h

Cous cous di pesce alla trapanese

3h 30min

Cannoli siciliani (alla maniera de i Soprano)

1h 5min

Torta ricotta e pistacchio

8h

Cannolo siciliano scomposto

30min

Cheesecake al cannolo siciliano

8h 55min

Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)

25min

Bavarese su dacquoise alle nocciole con cremoso al cioccolato

11h

Brioches siciliane

3h 15min

Cartocci e viennesi siciliani

3h 15min

Panelle

1h 25min

Bignè con crema al pistacchio

3h