Avgolemono (soupe grecque œuf-citron)

Avgolemono (soupe grecque œuf-citron)

3.7 29 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

4 portions

Ingredienti

1200 g d'eau
100 g de riz long
2 c. à café bombées de fond de légumes
2 œufs
3 c. à soupe de jus de citron
½ - 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
¼ c. à café de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 6 g

Calorie 559 kJ / 134 kcal

Grassi 3 g

Fibre 0.5 g

Carboidrati 20 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Escapade en Grèce 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Roulés d'aubergine

35 Min

Consommé de bœuf

35 Min

Lasagne aux légumes anciens

1 Std. 40 Min

Nasi goreng

50 Min

Tartinade de lentilles

1 Std. 15 Min

Dinde aux blettes et champignons

40 Min

Storzapretti - boulettes de blette au brocciu

1 Std. 20 Min

Blanquette de panisse

1 Std. 30 Min

Choux farcis au millet, sauce aux champignons

1 Std. 40 Min

Aubergine au tofu

1 Std.

Avril - Bouillon de gambas à la citronnelle

1 Std.

Blinis pomme de terre, sauce tomate-avocat

45 Min