Assiette italienne

Assiette italienne

3.1 8 valutazione

Prep. 25min

Totale 1h 10min

6 portions

Ingredienti

75 g d'oignon (1), coupé en quatre
1 c. à soupe d'huile d'olive et 1 filet d'huile d'olive
500 g de tomates coupées en quatre
1 feuille de laurier
2 branches de thym frais
1 branche de romarin frais
600 g d'eau
du sel
400 g d'aubergine (1) en fines lamelles
30 g de pignons de pin grillés
60 g de parmesan en copeaux
8 tomates confites en morceaux
12 feuilles de basilic frais
50 g de roquette
poivre moulu

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 8 g

Calorie 818 kJ / 196 kcal

Grassi 11 g

Carboidrati 13 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse cuisiner light – Salades complètes 13 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Trofie au pesto

Trofie au pesto

40min

Salade aux légumes de printemps

Salade aux légumes de printemps

50min

Légumes croquants, boulettes de chèvre

Légumes croquants, boulettes de chèvre

40min

Salade Caesar light

Salade Caesar light

35min

Riz cantonais "Frenchy"

Riz cantonais "Frenchy"

40min

Œufs à la mexicaine et au guacamole

Œufs à la mexicaine et au guacamole

30min

Salade de blé printanière au chèvre et au pesto

Salade de blé printanière au chèvre et au pesto

25min

Taboulé de pois chiches

Taboulé de pois chiches

12h 15min

Rouleaux de printemps au surimi

Rouleaux de printemps au surimi

50min

Cappelletti au chèvre, crémeux de roquette - Nicolas Gautier

Cappelletti au chèvre, crémeux de roquette - Nicolas Gautier

3h 15min

Îles flottantes et compotée de pommes

Îles flottantes et compotée de pommes

1h 40min

Œufs mollets, ratatouille et jambon

Œufs mollets, ratatouille et jambon

40min