Carbonara di seitan

Carbonara di seitan

4.2 23 valutazioni

Prep. 15min

Totale 40min

4 porzioni

Ingredienti

80 g di panna vegetale
½ cucchiaino di curcuma in polvere
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
30 g olio extravergine di oliva
2 zucchine a listarelle
200 g di seitan a cubetti
320 g di spaghetti
1 rametto di timo fresco le foglioline

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 22.4 g

Calorie 1971 kJ / 471 kcal

Grassi 15.1 g

Fibre 4.2 g

Carboidrati 65.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Carbonara love 19 ricette
Italia

Seitan 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Gamberi al balsamico

30min

Insalata di gamberi e fagioli cannellini

40min

Rombo pomodoro e nocciole

1h

Merluzzo pere e noci

35min

Farfalle con crema di cavoletti di Bruxelles e anacardi

35min

Tonno allo zenzero e melagrana

40min

Couscous integrale con lenticchie e menta

30min

Salmone glassato al curry con fagiolini (per 2 persone)

40min

Sardine al cartoccio

50min

Involtini di branzino con crema di cime di rapa

1h

Fusilli di lenticchie rosse con ragù di orata e peperone (senza glutine)

30min

Fettine di pollo alla curcuma e ceci

15min