Carbonara di seitan

Carbonara di seitan

4.2 20 valutazione

Prep. 15min

Totale 40min

4 porzioni

Ingredienti

80 g di panna vegetale
½ cucchiaino di curcuma in polvere
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
30 g olio extravergine di oliva
2 zucchine a listarelle
200 g di seitan a cubetti
320 g di spaghetti
1 rametto di timo fresco le foglioline

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 22.4 g

Calorie 1971 kJ / 471 kcal

Grassi 15.1 g

Fibre 4.2 g

Carboidrati 65.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Carbonara Love 18 ricette
Italia

Seitan 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Trofie al ragù di seitan, melanzane e noci

40min

Tiramisù Vegan

3h 20min

Noodle di soba con tofu

35min

Polpettone di seitan

50min

Pasta al forno vegan

1h

Carbonara vegana

30min

Spezzatino di tofu e funghi (vegan)

50min

Penne seitan, mandorle e salvia

20min

Cous cous marino (vegan)

30min

Tagliatelle al ragù di seitan e verdure

40min

Spezzatino di seitan con patate e carote

1h 20min

Straccetti di seitan ai funghi

30min