Dispositivi & accessori
Velouté aux cosses de petits pois
Prep. 10min
Totale 35min
4 portions
Ingredienti
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
20 g d'huile d'olive
-
300 g de petits pois frais les cosses seulement
-
600 g d'eau
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
300 g de crème liquide 30-40% m.g.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
1.8 g
Calorie
1330.2 kJ /
318.2 kcal
Grassi
31.2 g
Fibre
2.5 g
Carboidrati
7.5 g
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10 ricette
Francia
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