Velouté de fanes de radis, magret et riz soufflé

Velouté de fanes de radis, magret et riz soufflé

4.4 40 valutazioni

Prep. 20min

Totale 50min

4 portions

Ingredienti

1 gros oignon (120 g env.)
160 g de pommes de terre
1 gousse d'ail
20 g de beurre coupé en dés
200 g de fanes de radis
450 g d'eau
du sel
du poivre moulu
120 g de crème liquide 30-40% m.g.
12 radis roses
16 tranches de magret de canard fumé
2 galettes de riz soufflé

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 16 g

Calorie 1747 kJ / 420 kcal

Grassi 32 g

Carboidrati 14 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Saveurs Thermomix n°10 64 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Velouté de champignons et noisettes XXL

40 min

Velouté de pois cassés et speck croustillant

4 godz. 10 min

Velouté de chou-fleur et foie gras poêlé

35 min

Velouté de cresson à la brousse

35 min

Tarama aux œufs de cabillaud

1 godz. 15 min

Velouté de courge musquée au tofu soyeux

45 min

Tarte rustique abricot-romarin ou lavande

50 min

Compotée de fruits d'été aux épices

45 min

Soupe de melon vanillée à la menthe

5 min

Soupe de melon au basilic

2 godz. 15 min

Compote pomme-poire aux épices

20 min

Velouté aux cosses de petits pois

35 min