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Linguine con salsa di melagrana e gamberoni
Prep. 30min
Totale 1h
4 porzioni
Ingredienti
-
4 gherigli di noci
-
60 g di cipolla a pezzi
-
30 g olio extravergine di oliva
-
80 g di succo di melagrana
-
50 g di vino bianco
-
1 - 2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
320 g di pasta secca tipo linguine
-
12 gamberoni giganti crudi, sgusciati e puliti, solo le code
-
4 gamberoni giganti crudi, sgusciati puliti e con la testa
-
chicchi di melagrana q.b.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
42.4 g
Calorie
2247 kJ /
537 kcal
Grassi
12.2 g
Fibre
3.3 g
Carboidrati
64.3 g
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