Poulet à la sauce épicée

Poulet à la sauce épicée

3.8 17 valutazione

Prep. 10min

Totale 50min

4 portions

Ingredienti

10 g gingembres frais émincé finement
1 oignon nouveau coupé en rondelles fines
4 hauts de cuisse de poulet, avec peau et os (env. 500 g)
600 g d'eau
1 gousse d'ail émincée grossièrement
3 c. à soupe d'huile de piment (voir "Conseil(s)")
20 g de sauce de soja
10 g de vinaigre de riz
1 c. à café de sucre glace maison
½ c. à café de piment séché en flocons (voir "Conseil(s)")
30 g de mirin
2 branches de coriandre fraîche ciselées grossièrement

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 18.8 g

Calorie 1125 kJ / 270.2 kcal

Grassi 18.5 g

Fibre 0.5 g

Carboidrati 6.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et moi N°9 Inspiration 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Porc vindaloo

2h 30min

Poulet yassa

12h

Cuisse de dinde aux légumes nouveaux

1h 15min

Couscous de poulet

1h 10min

Cachupa au porc et aux haricots

14h 15min

Poulet à l'huile de sésame, sauce de soja et vin de riz

45min

Ragoût des Caraïbes et sa timbale de riz

9h 15min

Tagliatelle au poivron et au poulet

35min

Poulet tandoori

45min

Poulet aux olives, citron et tagliatelle

1h 5min

Mafé de poulet

1h

Bœuf carottes vietnamien

1h 20min