Rindfleisch mit Enoki in feuriger Sauce (肥牛金针菇)

Rindfleisch mit Enoki in feuriger Sauce (肥牛金针菇)

3.4 39 valutazione

Prep. 15min

Totale 35min

4 Portionen

Ingredienti

Wasser
500 g
Rindfleisch TK, in dünnen Scheiben (siehe Tipp)
400 g
Knoblauchzehen
3
scharfe Bohnenpaste (siehe Tipp)
2 - 3 EL
neutrales Öl
10 g
Enoki frisch, Wurzeln abgeschnitten (siehe Tipp)
300 g
Sojabohnensprossen
300 g
Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
1 TL
Frühlingszwiebel in Ringen (5 mm), zum Bestreuen
1

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 26 g

Calorie 886 kJ / 212 kcal

Grassi 7 g

Fibre 2.4 g

Carboidrati 9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Hähnchen-Gemüse-Eintopf (大盘鸡)

50min

Hähnchen Kung-Pao (宫保鸡丁)

1h

Bulgogi (Gebratenes mariniertes Rindfleisch)

1h

Schweinefleisch in scharfer Sauce (回锅肉)

50min

Japanische Ramen Nudelsuppe

1h 40min

Suppenfleisch in Tomatensauce (番茄炖牛腩)

1h 30min

Scharfes Ingwer-Hähnchen (三杯鸡)

45min

Rinderfiletstreifen mit Zwiebeln und schwarzem Pfeffer (黑胡椒牛柳)

40min

Rippchen süß-sauer (糖醋排骨)

40min

Rindfleischsuppe mit Nudeln (红烧牛肉面)

1h 30min

Ente in Biersauce (啤酒鸭)

1h

Ramensuppe mit Hähnchenbrust

2h 10min