Sfogliata di pere e cioccolato

Sfogliata di pere e cioccolato

3.4 9 valutazioni

Prep. 10min

Totale 2h 50min

8 porzioni

Ingredienti

Impasto

100 g di formaggio fresco spalmabile
100 g di burro a pezzi
15 g zucchero
200 g di farina tipo 00

Ripieno

300 g di pere sbucciate e a dadini
1 limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco
20 g zucchero
40 g di biscotti secchi
50 g di mandorle pelate

Terminare la preparazione

10 g zucchero + q.b.
1 cucchiaio di cacao amaro in polvere
1 tuorlo leggermente sbattuto

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 6.2 g

Calorie 1447 kJ / 346 kcal

Grassi 19.2 g

Fibre 2.6 g

Carboidrati 37.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Speciale domenica 12 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Sformatini formaggio e aromatiche (tartra)

1 Std.

Paciarella

1 Std.

Crema di mandorle con frutti di bosco

1 Std.

Give me more

10 Min

Crostata di verdure provenzale

1 Std. 20 Min

Fagottini di granchio

35 Min

Salatini alla curcuma e salsa al tonno

1 Std. 10 Min

Crema di pesche caramellate e cannella

2 Std. 15 Min

Mug cake alle mele ed uvetta

25 Min

Yogurt al cocco con frutta secca

1 Std. 10 Min

Mini cheesecake al pomodoro

3 Std. 25 Min

Quadrotti alla frutta (senza lattosio)

1 Std.