Florentine-style Spelt Pizza - Pizza fiorentina con farina di farro

Florentine-style Spelt Pizza - Pizza fiorentina con farina di farro

4.0 11 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 20min

4 portions

Ingredienti

Dough

water
270 g
sugar
1 tsp
dried instant yeast
1 heaped tsp
15 g fresh yeast, crumbled
extra virgin olive oil plus extra for greasing
60 g
spelt flour
500 g
fine sea salt
2 tsp

Topping

mozzarella cut in pieces (2 cm)
100 g
feta cheese crumbled
100 g
extra virgin olive oil for drizzling
kale shredded, thick stalks removed
150 g
medium eggs
4

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1437 mg

Proteine 36.8 g

Calorie 3366.7 kJ / 804.7 kcal

Grassi 34.7 g

Fibre 15.1 g

Grassi saturi 11.7 g

Carboidrati 94.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Italian Kitchen 62 ricette
Regno Unito e Irlanda

Pizza Perfection 15 ricette
Regno Unito e Irlanda

Ti potrebbe interessare anche...

Breaded Celeriac with Herby Yoghurt Sauce

1h

Baked Aubergine, Goat's Cheese and Tomato Ratatouille

40min

Shiitake Teriyaki Dippers

45min

Buckwheat and Asparagus Risotto

2h

Spinach Soup and Pea Risotto with Prawns

30min

Coulibiac

2h 15min

Multiseed Bread

2h

Barbecue Beanburger Sliders

1h 50min

Asparagus and Hollandaise Tart

40min

Lentil Soup with Bulgur Dumplings

1h 40min

Aloo Beetroot Tikki

1h

Green Pancakes with Ham and Cheese

55min