Linguine mit Scampi und Zitronensauce

Linguine mit Scampi und Zitronensauce

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Prep. 10min

Totale 20min

2 Portionen

Ingredienti

Petersilie, frisch vorsichtig gewaschen und getrocknet
1 Zweigchen
Zitrone vorzugsweise unbehandelt, abgeriebene Schale (nur gelber Teil)
½
Knoblauchzehe
1
roter Chili, alle Sorten ohne Samen
1
Olivenöl, nativ
60 g
Scampi, roh, ungeschält gesäubert (Gesamtgewicht ca. 800 g)
200 g
Salz
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prise
Linguine
160 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 27 g

Calorie 2711 kJ / 648 kcal

Grassi 33 g

Carboidrati 65 g

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