Riso al curry gamberi e verdure

Riso al curry gamberi e verdure

3.6 12 valutazione

Prep. 10min

Totale 40min

4 porzioni

Ingredienti

200 g di riso a chicco tondo
1200 g di acqua
15 g di curry in polvere
50 g di piselli surgelati
150 g di carote a pezzettini (1 cm)
2 uova, medie (circa 60 g) leggermente sbattute
70 g di cipolla a metà
1 cucchiaio di olio
100 g di gamberi crudi sgusciati
30 g di ananas fresco a pezzi
½ cucchiaino di vino di riso

½ cucchiaino di sake
2 cucchiai di salsa di pesce

2 cucchiai di salsa di soia

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 13 g

Calorie 1204 kJ / 288 kcal

Grassi 7 g

Fibre 3 g

Carboidrati 44 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fuga in Cina 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Riso Thai alla curcuma con ananas e maiale

50min

Cous cous di verdure e gamberi

45min

Misto di mitili all'orientale con riso basmati

50min

Riso con pollo alle 7 spezie

40min

Timballo di riso con verdure in salsa curry

1h

Pulao di gamberi

50min

Udon con verdure e gamberoni

2h 30min

Tinga de pollo

35min

Involtini primavera vietnamiti

40min

Pollo tikka masala (per 2 persone)

6h 30min

Riso cantonese allo zenzero

35min

Pollo alla Cantonese con verdure

25min