Focaccia à la saucisse

Focaccia à la saucisse

4.5 25 valutazione

Prep. 5min

Totale 1h 40min

8 parts

Ingredienti

La pâte

50 g de lait
1 c. à café de sucre en poudre
25 g de levure boulangère fraîche

2 ½ c. à café de levure boulangère sèche
250 g d'eau
40 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
600 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
1 c. à café de sel

La garniture

300 g de mozzarella coupée en morceaux
4 - 6 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
600 g de chair à saucisse
1 pincée de sel
1 pincée de poivre noir moulu

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 part

Proteine 28 g

Calorie 2784 kJ / 665 kcal

Grassi 37 g

Carboidrati 59 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Au fil des mois - novembre vol. II 10 ricette
Francia

Les focaccias avec le Sensor 26 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Pain aux œufs et tomates séchées

Pain aux œufs et tomates séchées

1h 30min

Oignon farci croustillant

Oignon farci croustillant

55min

Pizza au munster, poitrine fumée, poulet et champignons

Pizza au munster, poitrine fumée, poulet et champignons

1h 35min

Tourtes au porc et champignons

Tourtes au porc et champignons

1h 30min

Scotch eggs

Scotch eggs

1h 25min

Pizza façon donut

Pizza façon donut

1h 30min

Crapiauds aux lardons et à La Vache qui rit®

Crapiauds aux lardons et à La Vache qui rit®

40min

Galettes de boulgour au chorizo

Galettes de boulgour au chorizo

1h

Tourte de pommes de terre au cantal

Tourte de pommes de terre au cantal

1h 30min

Burger au porc braisé

Burger au porc braisé

4h 15min

Pommes de terre farcies au chorizo

Pommes de terre farcies au chorizo

50min

Cake à la saucisse de Morteau

Cake à la saucisse de Morteau

1h