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Pane ragno
Prep. 45min
Totale 1h 20min
8 porzioni
Ingredienti
Impasto
-
300 g di acqua
-
10 g di lievito di birra fresco
-
500 g di farina manitoba
-
1 cucchiaino di sale
Ripieno
-
4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
50 g di pomodori secchi sott'olio, sgocciolati
-
120 g di Gouda a pezzi
-
100 g di prosciutto cotto a cubetti
Terminare la preparazione
-
20 g di semi di zucca
-
farina q.b.
-
30 g di acqua
-
5 g di bicarbonato di sodio
-
1 - 2 cucchiai di semi di sesamo
-
2 mandorle pelate
-
2 olive nere denocciolate
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
15 g
Calorie
1497 kJ /
357 kcal
Grassi
9 g
Fibre
4 g
Carboidrati
51 g
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