Klopse-Curry

Klopse-Curry

4.5 27 valutazione

Prep. 30min

Totale 1h 55min

4 Portionen

Ingredienti

Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
250 g
Trockenhefe
1 TL
Backpulver
1 TL
Salz
2 ½ TL
Zucker
1 TL
Wasser
175 g
Öl und etwas mehr zum Einfetten
4 EL
Joghurt, 3,5% Fett
75 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
30 g
rote Chilischote, frisch entkernt
1
Hackfleisch, gemischt
600 g
Brotbrösel
40 g
Ei (Kl. M)
1
Pfeffer
1 TL
Knoblauchzehe
1
Schalotten halbiert
3
Tomatenmark
30 g
Curry mittelscharf
1 ½ TL
Tomaten, geschält (400 g)
1 Dose
Kokosmilch ungesüßt
200 g
Butterschmalz
30 g
Mango in Würfeln (1 cm)
1
Koriander abgezupft
8 Stängel

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 42 g

Calorie 4247 kJ / 1016 kcal

Grassi 58 g

Carboidrati 75 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

ESSEN & TRINKEN 1/2018 44 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Königsberger Klopse - mal anders

1h

Schweinefleisch mit Wasabi

2h 45min

Tandoori-Schweinefilet auf Glasnudelsalat

1h

Feine Königsberger Klopse

1h

Indische Lammbällchen mit Joghurtsauce

40min

Curryhuhn

2h 40min

Grünes Curry mit Hackbällchen

45min

Hackbraten Königsberger Art

1h 15min

Hähnchen in Joghurt

1h

Asia-Hackbällchen mit Reis

1h

Garam-Masala-Hähnchen

50min

Senfeier

1h 5min