Curry de poulet du Mozambique

Curry de poulet du Mozambique

4.1 14 valutazioni

Prep. 10min

Totale 45min

4 portions

Ingredienti

150 g d'oignons coupés en morceaux
2 gousse d'ail
20 g gingembres frais coupé en morceaux
30 g d'huile végétale
200 g de tomates coupées en morceaux
1200 g de poulet coupé en morceaux (1 poulet entier env.)
100 g de crème de coco
2 c. à café de sel
150 g de lait de coco
1 pincée de piment pili-pili déshydraté en poudre
coriandre fraîche hachée pour la finition

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 43 g

Calorie 2937.2 kJ / 702 kcal

Grassi 55 g

Carboidrati 9 g

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