Boulettes de veau aux herbes

Boulettes de veau aux herbes

3.6 9 valutazione

Prep. 15min

Totale 35min

4 portions

Ingredienti

100 g de pain en tranches rassis ou sec
600 g de collier de veau
1 bouquet de ciboulette fraîche
2 oignons nouveaux coupés en deux
du sel
du poivre moulu
1 jaune d'œuf
1 bouquet de cerfeuil frais
1 salade frisée, de petite taille
5 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe de vinaigre de xérès

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 34 g

Calorie 1896 kJ / 453 kcal

Grassi 26 g

Carboidrati 18 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Saveurs Thermomix N°3 Sur les étals 11 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Boulettes de veau aux herbes

30 Min

Boulettes de veau au piment d'Espelette

1 Std. 25 Min

Boulettes de viande à la sauce tomate

45 Min

Boulettes de poisson aux champignons

40 Min

Boulettes d'agneau aux herbes

40 Min

Surprises de veau au fromage et au poivron

45 Min

Pappardelle au ragoût d'agneau

1 Std.

Poulet de la "Mère Blanc"

1 Std. 15 Min

Croquettes de poisson pané

30 Min

Polpettes siciliennes

1 Std.

Porchetta aux herbes

50 Min

Boulettes de viande et pommes de terre au laurier

1 Std. 45 Min