Gallinella al pepe rosa in crema di broccoli

Gallinella al pepe rosa in crema di broccoli

4.1 21 valutazione

Prep. 10min

Totale 40min

4 porzioni

Ingredienti

400 g di cimette di broccoli
400 g di filetti di pesce bianco tipo gallinella
10 g di pepe rosa macinato
10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
250 g di acqua
30 g di scalogno a metà
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 24 g

Calorie 811 kJ / 194 kcal

Grassi 9.3 g

Fibre 3.2 g

Carboidrati 3.5 g

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