Filetto di maiale e fragole

Filetto di maiale e fragole

4.7 12 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 25min

4 porzioni

Ingredienti

Composta di fragole

100 g di aceto balsamico
200 g di fragole a pezzi
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Filetto di maiale

2000 g di acqua
4 filetti di maiale in medaglioni (100 g ciascuno, altezza 2,5 cm)
40 g olio extravergine di oliva
5 g di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 19.4 g

Calorie 1268 kJ / 303 kcal

Grassi 19.1 g

Fibre 0.8 g

Carboidrati 13.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Il meglio del mese maggio 13 ricette
Italia

La frutta nel piatto 5 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Ratatouille di totani e melanzane su cous cous

1h

Rotolini di tacchino

1h

Millefoglie di mozzarella con pesto di sedano

30min

Orzo con straccetti di tacchino al limone

40min

Wraps di pollo con insalata, cetrioli e pomodorini

45min

Insalata di pollo con dressing al miele e lime

50min

Burger aromatici di salmone con zucchine al Parmigiano

50min

Stoccafisso con i porri

50min

Trota estiva

50min

Involtini di pollo ripieni di primo sale alle erbe aromatiche

40min

Pollo alla marocchina con cous cous

40min

Verdure ripiene con pane integrale aromatico

40min