Dispositivi & accessori
Blanquette de poisson, sauce au potimarron
Prep. 20min
Totale 45min
4 portions
Ingredienti
-
650 g de potimarron coupé en morceaux (2-3 cm)
-
500 g d'eau
-
400 g de champignons de Paris frais émincés
-
400 g de filets ou de pavés de saumon frais coupés en cubes
-
300 g de crevettes crues de taille moyenne, décortiquées
-
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
15 g de farine de blé
-
60 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
20.8 g
Calorie
924.2 kJ /
221.2 kcal
Grassi
8.2 g
Fibre
65.2 g
Carboidrati
13.8 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Légumes & Co
65 ricette
Francia
Francia
Recettes du quotidien vol. II
9 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Gratin de champignons
30min
Quiche à l'endive et au lard
1h 15min
Coquilles Saint-Jacques au lard et risotto de chou-fleur
1h
Quiche endive, moutarde et camembert
1h 30min
Merlan aux poireaux
30min
Sauté de veau aux carottes et aux épices
1h 30min
Papillotes de lieu jaune, fondue de poireaux
35min
Salade de lentilles et saucisse de Morteau à la moutarde
55min
Lieu noir au curry et pommes de terre nouvelles
45min
Papillote d'églefin au citron et petits légumes
1h
Calamars aux tomates, poivrons et paprika
45min
Tomates provençales
45min