Merlan aux poireaux

Merlan aux poireaux

4.3 182 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

4 portions

Ingredienti

700 g de blancs de poireau coupés en tronçons
30 g de beurre
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
80 g de vin blanc sec
600 g de filets de merlan

600 g de filets de poisson blanc
100 g de crème liquide 30-40% m.g.

100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 581.8 mg

Proteine 30.5 g

Calorie 1612 kJ / 386.3 kcal

Grassi 23 g

Fibre 5 g

Grassi saturi 15.5 g

Carboidrati 8.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Au fil des mois - avril 11 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Gratin de champignons

30min

Clafoutis au thon et aux oignons

1h

Tian légumes-feta et compotée de poivrons

1h 50min

Cocotte de saumon aux petits légumes

55min

Courgettes carbonara

35min

Parmentier de chou-fleur au saumon

1h 15min

Œuf cocotte aux champignons et oignons

30min

Quiche endive, moutarde et camembert

1h 30min

Blanquette de poisson, sauce au potimarron

45min

Sauté de veau aux carottes et aux épices

1h 30min

Curry de poulet à l'ananas

35min

Gratin de poireaux, jambon et mimolette

1h 10min