Fritole veneziane

Fritole veneziane

4.4 22 valutazioni

Prep. 30min

Totale 2h 40min

70 pezzi

Ingredienti

1 limone la scorza (senza la parte bianca)
1 arancia la scorza (senza la parte bianca)
300 g di acqua
40 g di lievito di birra fresco
500 g di farina tipo 0
10 g di olio extravergine di oliva
20 g di burro morbido
130 g di zucchero + q.b.
2 uova (circa 60 g l'una)
1 pizzico di sale
130 g di uvetta sultanina
Rum q.b. per coprire l'uvetta
25 g di pinoli
olio di semi di arachide q.b.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 1.2 g

Calorie 397 kJ / 95 kcal

Grassi 5.8 g

Fibre 0.4 g

Carboidrati 9.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Giro d'Italia 30 ricette
Italia

Sapori d'Italia 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Torcetti al burro veloci

1h

Confettura di pere (Bimby Friend)

1h 30min

Confettura di fichi e mandorle

1h 35min

Confettura di frutti di bosco (Bimby Friend)

1h

Crostata di mais con crema al mascarpone (senza glutine)

50min

Panspeziato

1h 30min

Crema pasticcera liquida

15min

Pesche al forno ricoperte di meringa

45min

Plum cake frutta candita e uvetta (senza glutine)

2h 15min

Torta di ciliegie e mandorle

1h

Panna cotta agli anacardi con salsa ai lamponi (vegan)

2h 25min

Bavarese al cioccolato bianco con coulis di fragole

5h 30min