Dispositivi & accessori
Gaspacho de concombre et cresson
Prep. 5min
Totale 10min
6 portions
Ingredienti
-
20 g de vinaigre de cidre
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
30 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
750 g de concombre (1 gros concombre), coupé en morceaux
-
100 g de cresson frais
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
1.3 g
Calorie
138.8 kJ /
32.5 kcal
Grassi
1.8 g
Fibre
1.5 g
Carboidrati
2.7 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Légumes & Co
65 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Velouté de mâche aux Saint-Jacques
45min
Velouté de betteraves à la mousse de raifort
5h
Risotto de céleri aux coquillages et haddock (Laurent Clément)
1h 15min
Velouté de céleri au stilton
35min
Soupe de panais et cresson
40min
Soupe de betterave et boulettes aux herbes
1h 10min
Gaspacho melon, concombre, menthe, thé et gingembre
25min
Gaspacho carotte-orange, chantilly à l'aneth
30min
Soupe d'abricot au romarin et à l'huile d'olive
1h 15min
Gaspacho de concombre aux fraises
45min
Gaspacho concombre-vinaigre balsamique et glace chèvre-poivre de Sichuan
12h
Gaspacho tomate-gambas
2h 30min