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Haricots beurre en vinaigrette
Prep. 20min
Totale 40min
4 portions
Ingredienti
-
700 g d'eau
-
600 g de haricots beurre
-
100 g d'oignons rouges coupés en deux
-
1 c. à soupe de moutarde
-
50 g d'huile d'olive
-
30 g de vinaigre de cidre
-
10 brins de persil frais, équeuté
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
965 mg
Proteine
2.5 g
Calorie
682.8 kJ /
165 kcal
Grassi
13.5 g
Fibre
3.3 g
Grassi saturi
1.5 g
Carboidrati
6.8 g
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