Koftas con patate in salsa ai peperoni

Koftas con patate in salsa ai peperoni

3.0 2 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 40min

6 porzioni

Ingredienti

Koftas di agnello

20 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
150 g di cipollotto a pezzi
900 g di spalla di agnello (con o senza osso) trita
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe bianco macinato

Salsa ai peperoni

300 g di cipolle a metà
150 g di peperone rosso pulito e a pezzi (3 cm)
20 g di olio di oliva + q.b.
400 g di pomodori pelati con la loro salsa
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe bianco macinato
400 g di patate pelate e a fette (2-3 mm)
350 g di pomodori a fette (2-3 mm)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 29 g

Calorie 2400 kJ / 576 kcal

Grassi 42 g

Carboidrati 22 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fuga in Libano 9 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Cordon bleu alle erbe aromatiche con insalata croccante

1h

Gnocchi di mozzarella al prezzemolo con ragù di funghi

1h 30min

Petto di pollo ripieno all'avocado con riso basmati

1h

Zuppa di pasta e polpette ai funghi

1h 15min

Pasticcio di patate, funghi e anacardi (senza lattosio)

1h 35min

Cremosa di funghi e pollo con noodles di zucchine (senza lattosio)

1h 5min

Baccalà alla Soutelo

30min

Maltagliati di farina di mais al ragù

2h 10min

Zuppa di grano con verdure

45min

Chips di merluzzo alla birra

1h 5min

Marinatura limone e coriandolo

15min

Pollo Piri Piri con fagiolini al curry

3h 15min