Ma moussaka "désorientée"

Ma moussaka "désorientée"

4.5 110 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 30min

6 portions

Ingredienti

125 g de parmesan coupé en morceaux
140 g d'oignons coupés en deux
30 g d'huile d'olive et un peu pour le plat
250 g de viande d'agneau hachée
4 saucisses épicées, type merguez coupées en six ou huit
450 g de tomates coupées en dés
100 g de vin rouge
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de ras el-hanout à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de paprika
600 g d'aubergines coupées en rondelles

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 25.3 g

Calorie 1913.5 kJ / 461 kcal

Grassi 36.2 g

Fibre 3.8 g

Carboidrati 7.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et moi - n°13 Au quotidien 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Poivron farci au risotto de romarin

1h 15min

Macaroni aux 5 légumes colorés

40min

Poivrons farcis

1h

Involtini de poulet aux légumes du soleil

50min

Mijoté de thon aux pommes de terre

55min

Poulet à l'ananas, pois gourmands et riz

45min

Poulet à l'orange

1h 30min

Œufs brouillés, asperges et tartines

25min

Poulet gingembre-citron

1h 5min

Poulet à l'ananas et quinoa

1h

Papillotes de cabillaud à la mangue

35min

Curry de légumes façon wok

1h