Agneau confit aux pruneaux

Agneau confit aux pruneaux

4.6 92 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 40min

4 portions

Ingredienti

800 g d'épaule d'agneau désossée coupée en morceaux d'1,5 cm environ
160 g d'oignons coupés en gros morceaux
1 c. à soupe de graines de carvi
30 g d'huile d'olive et 2 c. à soupe pour la viande
15 g de fécule de maïs (Maïzena)
80 g de miel liquide
15 g de crème de cassis

15 g de sirop de cassis
1 cube de jus de rôti déshydraté
600 g d'eau
du sel
du poivre moulu
120 g de pruneaux dénoyautés
2 brins de cerfeuil frais équeutés et ciselés

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 41 g

Calorie 3050 kJ / 731 kcal

Grassi 43 g

Carboidrati 40 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Saveurs Thermomix N°3 Goûts d'ailleurs 9 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Curry d'agneau

1 godz.

Tajine d'agneau aux abricots et au miel

1 godz. 30 min

Tajine de veau aux amandes

1 godz. 15 min

Korma d'agneau

13 godz. 50 min

Menu bluffant - Agneau confit aux épices de Noël et au miel

1 godz. 45 min

Tajine de veau au citron, navets nouveaux et pruneaux

1 godz. 35 min

Agneau au citron

1 godz. 10 min

Tajine de lapin aux fruits secs

1 godz. 25 min

Axoa d'agneau

55 min

Curry d'agneau aux aubergines

50 min

Curry d'agneau du Cachemire

3 godz. 35 min

Tajine de poulet au miel et aux pruneaux

40 min