Pommes de terre épicées dans leur peau

Pommes de terre épicées dans leur peau

3.7 26 valutazioni

Prep. 15min

Totale 55min

4 portions

Ingredienti

1000 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
700 g de pommes de terre à chair ferme coupées en deux dans la longueur
80 g d'oignon nouveau coupé en deux
5 brins de persil plat frais équeutés
1 c. à soupe d'huile d'olive
2 c. à soupe de tahini
½ c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de ras el-hanout
1 pincée de curcuma en poudre
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
5 g de ciboulette fraîche ciselée pour la finition

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 5 g

Calorie 1048 kJ / 249 kcal

Grassi 8 g

Carboidrati 37.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pomme de terre 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Pommes de terre farcies et gratinées à la moutarde

1h 15min

Poivrons farcis

1h

Gratin de chou-fleur

55min

Bricks au crabe

45min

Œufs farcis

30min

Compotée de tomates, poivrons et olives

35min

Pommes de terre farcies sur lit d'oignons caramélisés

1h 10min

Champignons farcis

55min

Pommes de terre en éventail à la crème de gouda

45min

Pommes de terre Madras

50min

Pommes de terre et sauce au yaourt

40min

Couscous et poivrons vapeur

35min