Pommes de terre épicées dans leur peau

Pommes de terre épicées dans leur peau

3.7 26 valutazioni

Prep. 15min

Totale 55min

4 portions

Ingredienti

1000 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
700 g de pommes de terre à chair ferme coupées en deux dans la longueur
80 g d'oignon nouveau coupé en deux
5 brins de persil plat frais équeutés
1 c. à soupe d'huile d'olive
2 c. à soupe de tahini
½ c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de ras el-hanout
1 pincée de curcuma en poudre
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
5 g de ciboulette fraîche ciselée pour la finition

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 5 g

Calorie 1048 kJ / 249 kcal

Grassi 8 g

Carboidrati 37.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pomme de terre 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Ballotine de poulet aux figues

1 godz.

Aubergines farcies à l'orientale

1 godz. 15 min

Aumônières de petits légumes

40 min

Soufflé de chèvre frais (Chef Eric Guérin - La Mare aux oiseaux)

35 min

Agneau à l'artichaut - à partir de 12 mois

10 min

Boulettes de viande ovnis

1 godz.

Pizza tomate et roquette

1 godz.

Brochettes de poulet aux parfums d'Asie

1 godz. 45 min

Pommes de terre Madras

50 min

Jus de tomate et orange

10 min

Poulet au basilic

2 godz. 30 min

Brochettes de poulet à l'indienne

12 godz. 30 min