Tartine di pane alla menta

Tartine di pane alla menta

4.8 17 valutazioni

Prep. 20min

Totale 4h 10min

50 fette

Ingredienti

Impasto

300 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco
250 g di farina manitoba
350 g di farina tipo 00
10 g di sale
10 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaino zucchero
15 g di menta fresca le foglioline

Maionese alla menta

200 g di olio di arachidi
10 g di menta fresca le foglioline
1 uovo
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
10 g di senape
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

salmone affumicato a fette q.b.
foglie di menta q.b.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 fetta

Proteine 2.4 g

Calorie 370 kJ / 88.4 kcal

Grassi 4.6 g

Fibre 0.4 g

Carboidrati 8.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Natale in anticipo 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Rose di bresaola con crema ai pomodori secchi (per 2 persone)

25min

Indivia con insalata Waldorf

30min

Stuzzichini di Pasqua

1h 30min

Aperitivo al mirtillo e canapè di gamberi

5h

Quiche salmone e rucola

1h 40min

Coni di bresaola e caprino con salsa di rucola

30min

Vellutata di salmone in crosta

1h 50min

Bicchierini di zucca e salsiccia al limone

1h 5min

Barchette agli asparagi e salmone

50min

Tartare di manzo al pomodoro in emulsione

15min

Mousse all'avocado

15min

Pinzimonio al Gorgonzola

30min