Lasagne pecorino e cavolo nero

Lasagne pecorino e cavolo nero

4.5 41 valutazione

Prep. 30min

Totale 1h 40min

8 porzioni

Ingredienti

Pesto di cavolo nero

500 g di acqua
300 g di cavolo nero
40 g di pinoli
40 g di mandorle
50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
50 g di pecorino Romano
1 spicchio di aglio
40 g di olio extravergine di oliva

Besciamella

500 g di latte
20 g di burro
50 g di farina
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

300 g di mozzarella a tocchetti
250 g di pasta all'uovo fresca tipo lasagne
Parmigiano reggiano grattugiato q.b.
pangrattato q.b.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 24.2 g

Calorie 1744.6 kJ / 417 kcal

Grassi 25 g

Fibre 2.4 g

Carboidrati 31.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Golosità a strati 5 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Frittelle di cavolo nero

30 min

Burger di cavolo nero

45 min

Quiche radicchio e bietole

1 godz. 15 min

Strüdel al cavolo nero e gorgonzola

1 godz. 10 min

Quiche broccoli e pesto

1 godz. 10 min

Gnocchi al cavolo nero e erbette con crema al taleggio

1 godz. 30 min

Strudel verza e porri (vegan)

2 godz.

Pesto radicchio e noci

10 min

Risotto al cavolo nero e Taleggio

35 min

Risotto cavolo nero e Castelmagno

35 min

Pasta al pesto di cavolo nero

40 min

Polenta pasticciata con cavolo nero e formaggi filanti

1 godz. 35 min