Lasagne pecorino e cavolo nero

Lasagne pecorino e cavolo nero

4.5 46 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 40min

8 porzioni

Ingredienti

Pesto di cavolo nero

500 g di acqua
300 g di cavolo nero
40 g di pinoli
40 g di mandorle
50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
50 g di pecorino Romano
1 spicchio di aglio
40 g di olio extravergine di oliva

Besciamella

500 g di latte
20 g di burro
50 g di farina
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

300 g di mozzarella a tocchetti
250 g di pasta all'uovo fresca tipo lasagne
Parmigiano reggiano grattugiato q.b.
pangrattato q.b.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 24.2 g

Calorie 1744.6 kJ / 417 kcal

Grassi 25 g

Fibre 2.4 g

Carboidrati 31.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Golosità a strati 5 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Pizza di cavolfiore con ceci

1 Std. 10 Min

Quiche ai finocchi e porri

1 Std. 10 Min

Zuppa di quinoa

35 Min

Insalata di cereali con ratatouille di verdure e Feta marinata al lime e zenzero

1 Std.

Insalata di quinoa con melagrana e zucca

1 Std.

Polpettone di seitan

50 Min

Tabulè di quinoa

40 Min

Torta salata spinaci e pomodori (vegan)

1 Std. 30 Min

Insalata di quinoa colorata

35 Min

Cotolette di soia

35 Min

Insalata di miglio e tonno

55 Min

Insalata di cavolo rosso, pere e coriandolo

20 Min