Katmer (panini sfogliati turchi)

Katmer (panini sfogliati turchi)

4.9 53 valutazioni

Prep. 1h

Totale 5h 30min

16 pezzi

Ingredienti

250 g di latte
10 g di lievito di birra fresco
10 g di zucchero
250 g di farina tipo 0 + q.b.
250 g di farina manitoba
40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
10 g di sale
1 uovo

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 4.8 g

Calorie 707 kJ / 169 kcal

Grassi 5 g

Fibre 1.2 g

Carboidrati 26.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Il giro del mondo 10 ricette
Italia

Il giro del Mondo 80 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Tortine al limone (TM6)

2 Std.

Mezzelune alle mandorle, noci e vaniglia

1 Std. 50 Min

Petit Four

1 Std.

Rotoli croccanti

9 Std. 30 Min

Torta snow globe (senza glutine, senza lattosio) di Damiano Carrara

6 Std.

Pane dolce al burro, cannella e noci pecan

3 Std. 30 Min

Primo sale

13 Std. 30 Min

Biscotti al burro, pistacchi, torrone e marzapane

4 Std.

Bon bon di marzapane

1 Std. 50 Min

Sciroppo di amarene

24 Std. 40 Min

Mousse al cioccolato bianco e lamponi, con glassa a specchio e pandoro (di LuCake)

2 Std. 20 Min

Torta brioches

10 Std.