Gelato alla vaniglia (Bimby Friend)

Gelato alla vaniglia (Bimby Friend)

4.2 5 valutazioni

Prep. 10min

Totale 10h 30min

16 porzioni

Ingredienti

4 stecche di vaniglia
1200 g di latte intero
400 g di panna (min. 30% di grassi)
360 g zucchero
12 tuorli
1 pizzico di sale (opzionale)
1 pizzico di sale (opzionale)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 16 porzioni

Sodio 1112 mg

Proteine 89 g

Calorie 17130 kJ / 4098 kcal

Grassi 218 g

Fibre 0 g

Grassi saturi 109 g

Carboidrati 443 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Momenti conviviali 54 ricette
Italia

Un mondo di dolcezza 9 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Mousse al pistacchio (TM6)

3h

Mousse al cioccolato bianco e lamponi, con glassa a specchio e pandoro (di LuCake)

2h 20min

Baci di frolla montata con ganache al pistacchio

1h 30min

Cheesecake alle pesche con fiori eduli

5h

Mattoni di pan di zenzero

2h 35min

Cheesecake alla crema catalana

4h

Crostata alle ciliegie

2h

Crostatina al cioccolato

13h

Biscotti di pasta sablée

12h 40min

Pudding alla zucca e pan brioche

2h 30min

Panini per burger (vegan)

5h

Torta meringata al limone con glassatura veloce

3h 15min