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Pasta risottata al pomodoro
Prep. 10min
Totale 40min
2 porzioni
Ingredienti
-
1 spicchio di aglio
-
30 g di cipolla a pezzi
-
30 g di gambo di sedano a pezzi
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30 g di carota pelata e a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
200 g di pomodori ciliegino, a metà
-
1 pizzico di zucchero
-
1 cucchiaino di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
-
300 g acqua
-
1 pizzico di sale grosso
-
160 g di pasta secca tipo penne (cottura 11 minuti)
-
foglie di basilico fresche q.b.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
1261.5 mg
Proteine
12 g
Calorie
1949.8 kJ /
466 kcal
Grassi
16.4 g
Fibre
4.8 g
Grassi saturi
2.6 g
Carboidrati
67.8 g
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