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Pudding alla zucca e pan brioche
Prep. 30min
Totale 2h 30min
8 porzioni
Ingredienti
-
400 g di polpa di zucca Butternut, a pezzi (2 cm)
-
250 g di acqua
-
burro q.b.
-
370 g di pan brioche a fette
-
100 g di uvetta sultanina
-
480 g di latte intero
-
50 g zucchero
-
2 uova
-
1 cucchiaino di cannella in polvere
-
½ cucchiaino di cardamomo in polvere
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
7.8 g
Calorie
1333 kJ /
319 kcal
Grassi
11.5 g
Fibre
0 g
Carboidrati
45.9 g
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