Pesto ai fiori di zucca e pinoli

Pesto ai fiori di zucca e pinoli

4.3 86 valutazioni

Prep. 5min

Totale 10min

4 porzioni

Ingredienti

150 g di fiori di zucca
30 g di basilico fresco le foglie lavate
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
30 g di pinoli sgusciati
1 spicchio di aglio
50 g di olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 7.5 g

Calorie 895 kJ / 214 kcal

Grassi 20 g

Fibre 0.3 g

Carboidrati 0.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fantasie di pesto 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Confettura di cipolle di Tropea

55min

Pesto di scarola e pecorino

15min

Pesto alla genovese

20min

Pesto light basilico e noci

10min

Polpette di melanzane

45min

Confettura di peperoncini piccanti

35min

Pesto giallo noci e fiori di zucca

10min

Salsa di peperoni in conserva

1h 15min

Pesto di zucchine, pistacchi e basilico

10min

Pesto di melanzane

10min

Pesto radicchio e noci

10min

Pesto di rucola

10min