Salade de haricots verts, foies de volaille et amandes grillées

Salade de haricots verts, foies de volaille et amandes grillées

4.4 20 valutazioni

Prep. 20min

Totale 45min

4 portions

Ingredienti

1000 g d'eau
500 g de haricot vert frais lavés et équeutés
2 gousses d'ail pelées
2 oignons frais nettoyés et coupés en 4 tronçons
1 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
½ bouquet de cerfeuil frais effeuillé
du sel
du poivre moulu
2 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
300 g de foies de volaille
1 c. à soupe d'huile neutre
100 g d'amandes décortiquées

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 25 g

Calorie 1655 kJ / 398 kcal

Grassi 25 g

Carboidrati 12 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Saveurs Thermomix n°5 – Salades 9 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Poulet au citron, fenouil et riz épicé

35min

Salade d'automne au chou-fleur

1h 5min

Courgette ronde farcie de brandade

1h 25min

Filets de rouget sur ruban de courgette et tapenade

25min

Veau mi-cuit aux morilles et légumes anciens

1h 20min

Cabillaud de Noël au four (Portugal)

1h 15min

Saumon au caviar rouge, sauce à la vodka

55min

Céleri et pommes aux gésiers de canard

15min

Pavés de truite en croûte d'amande et herbes

45min

Foies de volaille au beurre de noisette, légumes vapeur

50min

Gigot d'agneau en croûte d'épices et légumes de printemps

1h

Salade de hareng fumé aux pommes de terre et pistaches

40min