Dispositivi & accessori
Toffees au caramel
Prep. 30min
Totale 2h
75 morceaux
Ingredienti
-
315 g de sucre en poudre
-
1030 g d'eau
-
250 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
80 g de beurre coupé en cubes (2-3 cm)
-
1 c. à café de jus de citron
-
1 - 2 c. à café d'extrait naturel de vanille (opzionale)
-
1 - 2 c. à café de graines variées1 - 2 c. à café de fleur de sel (opzionale)
-
50 g de vinaigre
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 morceau
Proteine
0.2 g
Calorie
152.9 kJ /
36.7 kcal
Grassi
2.1 g
Fibre
0 g
Carboidrati
4.3 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniTi potrebbe interessare anche...
Parfait au caramel
7h
Sauce caramel
1h 30min
Poudre de caramel
1h
Caramel de base
25min
Nougatine aux cacahuètes
1h 30min
Yaourt nature au Varoma
12h
SEPTEMBRE - Caramels mous au beurre salé - Laurent Clément
3h 10min
Crème dessert au caramel
1h
Glace au caramel au beurre salé
14h
Sauce au caramel
1h 30min
Caramel au beurre salé
1h 45min
Caramel liquide
25min