Petits pains aux noix

Petits pains aux noix

4.7 14 valutazioni

Prep. 20min

Totale 4h 30min

6 portions

Ingredienti

190 g d'eau minérale
50 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
250 g de farine T 80, et un peu pour fariner
5 g de sel
80 g de noix de Grenoble décortiquée
eau (1 bol)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 6 g

Calorie 692 kJ / 163 kcal

Grassi 5 g

Carboidrati 35 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Boulangerie maison 120 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Baguette en épis au sésame

15 Std. 45 Min

Pain au maïs portugais

5 Std.

Pain au levain

17 Std.

Pain complet vapeur

4 Std.

Baguettes au levain de blé

15 Std.

Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes

6 Std. 10 Min

Pain moulé aux graines

3 Std. 50 Min

Pain complet

16 Std.

Pain blanc en cocotte

3 Std. 15 Min

Mon pain de campagne maison

4 Std. 40 Min

Baguette tradition

15 Std. 25 Min

Brioche tressée

14 Std. 40 Min