Houmous de courgette

Houmous de courgette

4.4 209 valutazioni

Prep. 5min

Totale 10min

10 portions

Ingredienti

300 g de courgettes coupées en tronçons (3 cm)
½ c. à café de sel
250 g de pois chiches en conserve égouttés
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
60 g de tahini (voir "Conseil(s)")
20 g de jus de citron fraîchement pressé
1 gousse d'ail
3 c. à soupe d'huile d'olive
1 pincée de cumin en poudre

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 62.2 mg

Proteine 3.2 g

Calorie 486.1 kJ / 115.5 kcal

Grassi 8.6 g

Fibre 2.2 g

Grassi saturi 1.1 g

Carboidrati 5.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et moi n°19 40 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Pesto aux fanes de carotte

10min

Soupe de potimarron et compotée d'oignons

45min

Curry de pois chiches et épinards

1h

Velouté de lentilles vertes à la feta

35min

Houmous de betterave

13h 35min

Gaspacho tomate-pastèque au balsamique

25min

Coleslaw quadricolore

20min

Tarte aux blettes et ricotta

1h 40min

Velouté de lentilles corail au curry thaï et lait de coco

40min

Crème d'épinards

35min

Tourte aux blettes

13h

Cake aux fanes de carottes et mozzarella

1h