Insalatina di calamari e pepe rosso

Insalatina di calamari e pepe rosso

4.6 20 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h

2 porzioni

Ingredienti

1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
800 g di acqua
1 cucchiaino di pepe verde in grani in salamoia
300 g di calamari freschi puliti e ad anelli
1 pizzico di sale
2 cucchiai olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di pepe rosso
1 limone preferibilmente biologico, a fette

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 40 g

Calorie 853 kJ / 204 kcal

Grassi 12.7 g

Fibre 0.2 g

Carboidrati 2.3 g

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