Curry thailandese veloce con pollo

Curry thailandese veloce con pollo

3.9 8 valutazioni

Prep. 20min

Totale 40min

4 porzioni

Ingredienti

1 spicchio di aglio
50 - 100 g di cipolle tagliate a metà
½ - 1 cucchiaino di sale
30 g di olio vegetale
50 - 100 g di pasta di curry rosso
200 g di latte di cocco
200 g di acqua
400 g di patate, a pasta gialla densa a bocconcini
100 g di carote a bocconcini
600 g di petto di pollo a cubetti (3 cm)
150 g di piselli surgelati
2 - 3 rametti di coriandolo fresco le foglie lavate e asciugate

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 42 g

Calorie 1914 kJ / 459 kcal

Grassi 20 g

Fibre 6.2 g

Carboidrati 27 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cucina asiatica 10 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Insalata arcobaleno veloce

10min

Polenta ai porri con topping di castagne (2 porzioni)

50min

Condimento alla senape e aceto balsamico

Nessuna valutazione

Purè di verdure

Nessuna valutazione

Insalata di carote

15min

Condimento con senape e aceto balsamico

10min

Zuppa di arance e zucca

35min

Condimento alla senape e aceto balsamico

10min

Insalata di carote con cracker al sesamo

1h

Salsa per insalata ai semi di zucca

10min

Tartare di verdure

25min

Salmone con salsa al mango, taccole e carote

1h