Mousse de brebis au pamplemousse

Mousse de brebis au pamplemousse

3.5 4 valutazione

Prep. 30min

Totale 4h

4 portions

Ingredienti

2 ½ feuilles feuilles de gélatine alimentaire (5 g)
40 g de lait de brebis

40 g de lait
250 g de yaourt au lait de brebis
70 g de cassonade et 2 c. à soupe
2 blancs d'œufs
2 pamplemousses roses les segments et le jus (voir "Conseil(s)")
2 c. à café bombées de quinoa soufflé
1 kiwi pelé et coupé en tranches fines

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 7 g

Calorie 1131 kJ / 270 kcal

Grassi 6 g

Carboidrati 45 g

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Francia

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