Pommes duchesse

Pommes duchesse

3.2 47 valutazione

Prep. 20min

Totale 55min

4 portions

Ingredienti

500 g de pommes de terre farineuses, spécial purée pelées et coupées en morceaux
200 g de lait
du sel
du poivre moulu
25 g de beurre coupé en dés
3 jaunes d'œufs

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 7 g

Calorie 924 kJ / 22 kcal

Grassi 11 g

Carboidrati 22 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Saveurs Thermomix n°8 69 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Eclair au chocolat

Eclair au chocolat

1h 15min

Pommes duchesse

Pommes duchesse

1h

Pâtes fraîches

Pâtes fraîches

1h

Röstis de pomme de terre aux échalotes

Röstis de pomme de terre aux échalotes

55min

Gaufres de pomme de terre au jambon

Gaufres de pomme de terre au jambon

1h 50min

Croquettes de jambon aux herbes

Croquettes de jambon aux herbes

50min

Macarons au citron

Macarons au citron

12h

Meringues à aromatiser

Meringues à aromatiser

3h 30min

Pâtes de fruit à la fraise

Pâtes de fruit à la fraise

2h 35min

Pommes dauphine (nouvelle recette)

Pommes dauphine (nouvelle recette)

55min

Eclairs façon tarte citron

Eclairs façon tarte citron

1h 15min

Ravioli maison

Ravioli maison

2h 15min