Blaue Kartoffeln mit Erbsencreme

Blaue Kartoffeln mit Erbsencreme

3.7 3 valutazioni

Prep. 15min

Totale 45min

4 Portionen

Ingredienti

Wasser
500 g
Kartoffeln, blaue gleich gross
800 g
Öl zum Braten
Blutwurst (ca. 200 g)
10 Scheiben
Fleischwurst (Lyoner) (ca. 200 g)
10 Scheiben
grüne Erbsen, gefroren aufgetaut
200 g
Petersilie, frisch abgezupft
½ Bund
Buttermilch
150 g
Salz
¾ TL
Zucker
½ TL
Crème fraîche, 20 % Fettgehalt
200 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 24 g

Calorie 2763 kJ / 660 kcal

Grassi 47 g

Fibre 4.8 g

Carboidrati 34 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Natürlich schnell DE 44 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Spinat-Radieschen-Salat

15min

Erbsen-Ingwer-Suppe, Zitronenlachs mit Brokkoli

1h

Räbensuppe

30min

Minestrone mit Seidentofu

35min

Grüne Erbsenschaumsuppe mit Lachswürfeln

30min

Kürbis-Tomaten-Suppe

25min

Lamm-Tajine mit Aprikosen und Honig

1h 30min

Chinesische Nudeln mit Gemüseallerlei

35min

Asiatische Gemüsesuppe mit Tofu

1h 30min

Blumenkohlsalat mit Nüssen und Süsskartoffeln

40min

Energy Drink "Casablanca"

10min

Gemüsesalat im Glas

20min